jogurtti
Suomi-jogurtin myrkkylöytöihin vastaus: ”Tuttu aine”
Kotimaa Elintarviketeollisuusliitto tyrmää terveyshuolet, jotka liittyvät elintarvikkeiden asetaldehydiin. Elintarvikkeiden asetaldehydipitoisuuksia tutkinut professori Mikko Salaspuro kertoi eilen Uudelle Suomelle, että havainnot syöpää aiheuttaneesta aineesta ovat vaikuttaneet hänen arkielämäänsäkin.
Juo näin - ja paino pysyy kurissa!
Marja kadonnut marjatuotteista
Kotimaa Arktiset Aromit tutki elintarvikkeiden marjapitoisuuksia. Tutkimuksen perusteella jogurteilla, muroilla ja mysleillä tai mehuvalmisteilla ei ole kovin suurta merkitystä marjojen päivittäiselle saannille. Yhdestä 125 gramman jogurttiannoksesta saa keskimäärin 6,6 grammaa marjaa, muro- tai mysliannoksesta vielä vähemmän.



