Lauantai 26.5.2012

Liha

Suomalaisten radikaali visio: ”Lihan hintaan kuolemavero”

  • Kuva

Tiede ja ympäristö Suomalaiset ympäristön ja tulevaisuuden tutkijat hahmottelevat tuoreessa artikkelissaan keinoja, joilla yhteiskunta voisi vähentää ympäristöä kuormittavaa lihansyöntiä ja ohjata kuluttajia kohti kasviperäisempää ruokavaliota.

Tutkijatohtori Markus Vinnari ja erikoistutkija Petri Tapio perustelevat ohjauksen tarvetta etenkin lisääntyvän lihansyönnin ympäristövaikutuksilla, mutta myös eläinten tappamiseen liittyvillä eettisillä ongelmilla.

6.4.2012 10:40 85 kommenttia

Tämä liha voi olla kotoisin mistä vain – sinulle ei kerrota

  • Kuva

Raha Leikkelepaketin lihan alkuperä jää usein epäselväksi kuluttajalle. Valmistajia puutteesta ei voida kuitenkaan syyttää, sillä laki ei velvoita alkuperää ilmoittamaan.

Suomalaisen leikkelevalmistajan lihat saattavat olla vaikkapa Brasiliasta, eikä kuluttaja tiedä sitä pakettia ostaessaan.

STT:n selvityksessä kävi ilmi, että jos lihan alkuperä vaihtelee erästä toiseen, tieto alkuperästä jätetään painamatta. Niissä, joissa käytetään aina suomalaista lihaa, alkuperä ilmoitetaan tunnollisesti.

29.8.2010 08:26 11 kommenttia

Lihakielto: Mitä Venäjä aikoo?

  • Kuva

Raha Venäjän viranomaisilta odotetaan tänään tietoa päätöksistä, jotka koskevat lihan vientirajoitusten poistamista.

Venäjä on rajoittanut suomalaisten liha- ja maitotuotteiden tuontia kuukauden päivät. Lihapuolella rajoitusten piirissä on kahdeksan laitosta.

Vientirajoitusten taustalla ovat lääkejäämät ja muut venäläisten näkemät puutteet laitosten toiminnassa.

Eviran tutkimissa sianlihanäytteissä ei ole havaittu antibiootti tetrasykliiniä, jota venäläisviranomaiset aiemmin löysivät omissa tarkastuksissaan.

17.8.2010 07:08 9 kommenttia

Venäjä kuittasi Suomelle Atrian lihoista

  • Kuva

Raha Venäjä vaatii suomalaisilta elintarvikeyhtiöiltä tiukempaa linjaa antibioottien käytössä. Antibioottien ja vierasaineiden käyttö on noussut keskeiseksi kiistakapulaksi Venäjän ja Suomen välisessä tuontiselkkauksessa.

Atrian kohdalla Venäjä on reklamoinut kahdesta antibioottilöydöksestä.

Venäläisviranomainen on ilmoittanut löytäneensä Atrian sioista ottamistaan näytteistä tetrasykliiniä. Tetrasykliini on antibiootti, jota käytetään ihmisillä esimerkiksi aknen hoitoon.

28.7.2010 08:50 27 kommenttia

Yle: Outo löytö Atrian lihoista

  • Kuva

Raha Venäjän tuontirajoitukset vähentävät suomalaisten elintarvikkeiden vientiä Venäjälle tästä päivästä lähtien. Tuontikielto koskee 14:ää suomalaista tuotantolaitosta.

Ylen mukaan tuontikielto ei kosketa lihajalosteita valmistavaa Atriaa, sillä Atrian sian ja naudan lihan vienti on ollut poikki jo helmikuusta alkaen.

Tämä johtuu Atria Suomen toimitusjohtajan Juha Grönin mukaan venäläisten tekemästä kummallisesta löydöstä jo viime vuoden puolella.

23.7.2010 09:05 25 kommenttia

Venäjän vaatimukset outoja – ”Katsokaa peiliin!”

  • Kuva

Raha Lihatalo Snellmanin toimitusjohtaja Martti Vähäkangas kertoo Uudelle Suomelle, että yhtiö ei pysty mukautumaan venäläisviranomaisten vaatimuksiin elintarvikekiistassa. Snellmanin ja Atrian toimitusjohtajat ovat täysin vastakkaista mieltä koko tuontikohusta.

Vähäkangas pitää Venäjän vaatimuksia outoina. Hän ottaa esimerkiksi sen, että venäläisten mielestä Snellmanilla pitäisi olla oma vedenpuhdistamo. Snellman käyttää kunnallista vettä, joka on juomavettä, mutta venäläisten mielestä se pitäisi silti puhdistaa erikseen.

16.7.2010 14:00 63 kommenttia

Venäjä perui kieltonsa - Suomelle uusi dead line

  • Kuva

Raha Venäjä siirtää suomalaisten elintarvikkeiden tuontirajoitusten alkamista, Evira kertoo tiedotteessaan. Liha- ja maitotuotteiden rajoitukset alkaisivat vasta 23.7.

Suomella on siis reilu viikko aikaa hoitaa kuntoon tuotantolaitostensa puutteet, joiden perusteella Venäjä rajoitukset eilen aloitti.

Käytännössä tämä tarkoittaa Eviran mukaan sitä, että asianomaisten yritysten tuotteita voidaan viedä Venäjälle tänä aikana.

Evira selvittää yhdessä yritysten kanssa asiaa, jotta elintarvikkeiden vienti voisi jatkua normaalisti.

15.7.2010 11:52 7 kommenttia

Maitoyllätys: Kostiko Venäjä meille?

  • Kuva

Raha Asiantuntijan mukaan Venäjän eilen yllättäen asettama tuontikielto suomalaisille elintarvikkeille on osittain poliittinen.

Helsingin yliopiston Aleksanteri-instituutin tutkija Hanna Smith antoi Ylen Aamu-tv:n haastattelussa kolme selitystä tempulle.

Smith muistutti, että vuonna 2005 EU:lla oli kielto venäläisille tuotteille. Sen jälkeen Venäjä on kääntänyt asetelman toisin päin ja asetellut kieltoja muun muassa Puolalle.

15.7.2010 09:46 32 kommenttia

Venäjä yllätti suomalaisfirmat: ”Vain rajalla tiedettiin”

  • Kuva

Raha Venäjän päätös rajoittaa liha- ja maitotaloustuotteiden tuontia Suomesta tuli elintarviketeollisuudelle täytenä yllätyksenä, Elintarviketeollisuusliiton toimitusjohtaja Heikki Juutinen sanoo Uudelle Suomelle.

- Yleensä huomautetaan asioista, mutta venäläisillä on tiukka tapa, että vienti pysähtyy välittömästi. Nyt raportti ei tullut perille yrityksille. Asiasta tiedettiin vain rajalla, Juutinen sanoo.

Juutinen arvioi, että Venäjän temppu asettaa monet yritykset hankalaan tilanteeseen, koska itävienti on tärkeää.

14.7.2010 18:02 24 kommenttia