Uusi tuote epäilyttää: ”Asiakas kuvittelee saavansa kallista lihaa” Kotimaa EU:n elintarvikemarkkinoille on tulossa uusi lihaa liimaava tuote. Trombiinientsyymiin perustuva tuote on saanut hyväksynnän ja odottaa myyntilupaa. Liima valmistetaan sian tai naudan verestä. Kauppoihin lihaliimalla koottuja tuotteita voi EU-maissa odottaa kesällä. Liimalla koottuja lihatuotteita saa myydä vain valmispakkauksissa, joissa kerrotaan tuotteen valmistustapa.27.2.2010 09:28 13 kommenttia
YouTube-hitti: Tappelu kasvisruoasta Kotimaa Helsinkiläiskouluihin tulee pakollinen kasvisruokapäivä Helsingin kaupunginvaltuuston hyväksyttyä asiaa koskevan ehdotuksen viime viikolla. Hyväksytyssä aloitteessa kasvisruokailua perustellaan muun muassa ilmastosyillä, ja sen myötä kaupungin hiilijalanjäljen toivotaan pienentyvän. Tilaisuudesta otetusta videosta on tullut hitti YouTube-videopalvelussa. Valtuutettujen perusteluja kasvispakon puolesta ja vastaan on katsonut muutamassa päivässä yli 22 000 ihmistä.
Ilmastonmuutos kuriin kasvisruoalla Ulkomaat Ihmisten tulee vähentää lihansyöntiään, jos he haluavat tehokkaasti taistella ilmastonmuutosta vastaan, sanoo YK:n johtava ilmastoasiantuntija. YK:n alaisen hallitustenvälisen ilmastopaneelin johtaja Rajendra Pachauri sanoi brittilehti Observerin haastattelussa sunnuntaina, että ihmisten tulisi valita jokaisesta viikosta yksi päivä, jolloin he eivät syö lihaa. - Lihansyönnin vähentäminen olisi tällä hetkellä houkuttelevin ja tehokkain tapa vähentää kasvihuonepäästöjä, tosin ihmisten tulisi muuttaa tapojaan muillakin elämän osa-alueilla, Pachauri sanoi.7.9.2008 10:44 20 kommenttia
