- Kuva: EPA / All Over Press
Näitä unkarilaisia tatteja ei tarvitse tänä vuonna Suomeen tuoda. Metsien tattianti on tänä vuonna noin 800 tonnia.
Luonnontuotteita ostavat yritykset ovat tyytyväisiä kuluneeseen tattikauteen. Kuivasta kesästä ja lyhyestä sienestyskaudesta huolimatta metsistä on löytynyt runsaasti ykkösluokan tatteja. Esimerkiksi Pohjois-Karjalassa ja Pohjois-Savossa parasta keruuaikaa kesti vain kuukauden.
Syksyn tattisaaliista ei ole vielä tarkkaa tietoa, sillä monet yritykset lopettivat sienten oston vasta viime viikolla. Syksyn saalis lienee lähes 800 000 kiloa.
Perinteiseen tapaan suurin osa tateista poimittiin Pohjois-Karjalassa, mutta tyytyväisiä sienestäjiä löytyy myös Kainuusta, Savosta, Pohjois-Pohjanmaalta ja Hämeestä.
-Sadosta tuli hyvälaatuinen, koska sienet nousivat vasta myöhään syksyllä, jolloin yöt ovat viileitä, kertoo toiminnanjohtaja Simo Moisio Arktiset Aromit -yhdistyksestä.
Ennätysvuonna 2003 Suomessa saatiin 1,1 miljoonan kilon tattisaalis. Valtaosa luonnonsienten poimintatuloista jää Itä-Suomeen.
Kommentit
Verottajan tulisi ehdottomasti puuttua tähän rehottavaan
ongelmaan. Monet sienenkerääjät käyvät päivätöissä ja illat kuhkivat sienien perässä. 23% ALV + 50% lisävero poikkeuslailla heti kylkeen.
Tattiliiketoiminnasta ei tarvitse kiittää kepua tai MTK:ta
eikä edes 4H -kerhoja maaseutuneuvojien armeijasta puhumattakaan vaan tänne avioitunutta oikeata yrittäjää, entistä italialaista poliisia.
Voidaankin kysyä kuinka monta suomalaista maatalousneuvojaa vastaa yhtä maahanmuuttajaa?
Kuvateksti helpotti
Kuvan punakitainen maroonlakki olikin löytynyt Unkarista, ehkäpä alumiinitehtaan naapurista. Ei tulisi mieleen tuollaista herkkutattina noukkia.