- Kuva: Lasse Lehtinen / Uusi Suomi
Elintarviketeollisuuden yöllä alkanut lakko sulkee kolmeksi päiväksi 12 suurta lihanjalostus- ja leipomoalan tehdasta. Se ei heti merkittävästi vielä vaikuta tavallisten kuluttajien elämään. Kauppojen hyllyiltä vähenee ensin sellaisia tuotteita, joilla ei käytännössä ole suurta kulutusta.
Lakko voi kuitenkin hankaloittaa esimerkiksi koulujen, vanhainkotien, puolustusvoimien ja vastaavien laitosten elintarvikehuoltoa.
Työtaistelun alkaminen varmistui tiistai-iltana, kun Suomen Elintarviketyöläisten liitto SEL hylkäsi valtakunnansovittelija Esa Lonkan sovintoesityksen.
Lakkoon osallistuu noin 4500 työntekijää.
SEL jätti samalla uuden lakkovaroituksen. Kolmipäiväinen työtaistelu alkaisi 21. huhtikuuta. Mukana olisi 57 tuotantoyksikköä ja 9300 työntekijää.
Lakko koskee kuutta Fazerin ja Vaasan leipomoa sekä kuutta Atrian, HK Ruokatalon ja Saarioisten tehdasta.
Fazer: Lakko tuntuu nopeasti
Fazer Leipomoiden toimitusjohtaja Petri Kujala varoittaa, että lakko vaikuttaa kuluttajille asti varsin nopeasti.
-Jo heti keskiviikkoaamuna Fazerin pienimmät tuotteet jäävät pois kauppojen hyllyiltä. Kolmen päivän lakko ehtii siis hyvin tuntua kuluttajilla saakka.
Toisaalta lakon päätyttyä Fazer pystyy palaamaan takaisin normaaliin tuotantoon jo heti seuraavana aamuna.
Myös Atrian toimitusjohtaja Matti Tikkakoski arvioi, että työtaistelu ehtii vaikuttamaan joidenkin heidän tuotteidensa saatavuuteen.
-Pyrimme tekemään lakon aikana volyymituotteita. Siksi pienet tuotteet saattavat jäädä pois valikoimasta lyhyeksi aikaa.
Kiistana työajat
Kiistan aiheena ovat etenkin työnantajan vaatimat muutokset työaikoihin. SEL:n puheenjohtaja Veli-Matti Kuntosen mukaan sisältö ei muiltakaan osin riittäisi neljän vuoden sopimukseen. Palkkatasoa pidettiin hyvin matalana.
Elintarviketeollisuuden ETL:n toimitusjohtaja Heikki Juutinen piti palkankorotustasoa korkeana, se olisi tuonut tänä vuonna 1,3 prosentin korotuksen ja ensi vuonna samaa tasoa.
ETL on katsonut, että nykyiset työaikajärjestelyt vaikeuttavat tuoreen tavaran tuotantoa etenkin kauppojen siirryttyä sunnuntaiaukioloon.
Kommentit
EU:lta sanktioita
Nythän tässä käy näin, että EU:n yksniittiset politrukit ja Suomen vastaavat "ihmisoikeus aktivistit" ovat äärimmäisen huolestuneita kuinka käy suomalaisten vankien, jos ei enää tule hanhenmaksa palleroita, ossopukkoja, satopriääniä, suklaavanukasta ja muita herkkuja. Kyllä Suomi saa taas nuhteita ja ohjeita EU:lta.
hieno hetki
aloittaa vähähiilihydraattinen dieetti. www.anttiheikkila.com sieltä vaan ohjeita.
Taas miestä tarvitaan
Hei FB-ahtaajat! Isänmaa kutsuu: Nyt joukolla leipää leipomaan!
Lakon vaikutus
Lakko ei vaikuta niinkään vaan ihmisten idioottimainen hamstraaminen. Eilen meidän kaupassa leipä oli loppunut n. klo 16, kun ihmiset rynnivät hysteerisinä kauppaan pääsiäisen jälkeen kiroamaan kymmenien metrien mittaisia kassajonoja. Miksi sitä ruokaa ei osata ostaa varastoon?
Kyllä suomalainen kuluttaja on helisemässä jos kaupat ovat kaksi päivää kiinni.
Lakko on liian lyhyt
Hieman pidempi lakko niin ihmiset oppisivat tekemään taas itse ruokansa ja söisivät hieman parempaa ruokaa...!
Esimerkki, vaikkakin ei suoraan aiheeseen liittyvä: Teollinen jauheliha jota myydään suomen suurimassa lähikauppa ryhmässä. Selvästi veden kanssa jauhettua jotta saadaan paino nousemaan. Pannuun irtosi vettä desilitroja.
Kauppiaan kaupassa jauhama liha... eipä juuri mitään muuta kuin hieman lihasnesteitä...! No kohta joku huutaa taas että kauppias jauhaa sinne ne kaikki vanhat lihat... No jos syöt mielummin vettä niin sitä saat hanasta.
Vajaa päivä riittää
Jauhopussin kyljessä on sämpyläohje, ei ole vaikeaa. Mukavampi syödä itse tehtyä kuin kaupan kummallisia säilöntäainepaakelsseja.
Tallinnasta riittää hyvää
Eiköhän leipä-, kala- ja lihatäydennystä aleta pian hakea Tallinnan puolelta.
Monen leivän ja limpun osalta tarjonta jopa yrittää laadussa monet suomalaisten tehopaakarien pesusieni- ja pullamössötuotteet, jotka hajoavat, jos niille yrittää levittää jääkaappikylmää levitettä.
Maitoakin voi nopeasti saada Tallinnan suunnasta. Laatukin on hyvää, sillä Viron maitobisnes on pääasiassa Valion hallussa.
Lihatuotteetkin kuuluvat pääasiassa HK Scanille tai Atrialle, joten sieltä saa lihaeineksienkin puolesta tuttua tavaraa.
Ja jos ei mikään kauppaketju tällaista tuontia ota huolekseen, sen voi tietysti pääkaupunkiseudulla jokainen tehdä tarpeen vaatiessa itse. Reissu on halvempi kuin junalippu Tampereelle.