Sunnuntai 27.5.2012

Luomuruoka ei ole palvelus terveydelle

Luotu: 
30.3.2008 12:08
  • Kuva: EPA / All Over Press
    Luomuparsaa valmistetaan Thaimaassa Swiftin tehtaalla. Luomu menee hyvin kaupaksi Eurooppaan, Japaniin ja Australiaan. Brittiläinen tavarataloketju Marks and Spencers on Swiftin suurin asiakas.

Tärkeämpää kuin lähituotanto ja luonnonmukainen viljely, on keskittyä ylipäätään syömään enemmän vihanneksia ja hedelmiä. Näin muistuttaa Britannian johtava ravitsemustutkija lordi Krebs brittilehti Guardianille. Iso-Britanniassa luomuruokabuumi on tuonut kauppojen hyllyille valtavan määrän vihreitä ja lähituotettuja, mutta kalliimpia vaihtoehtoja. Luomuruoan kaupan arvo oli viime vuonna yli 2,5 miljardia euroa.

Lordi Krebsin mukaan britit kuvittelevat, että orgaaninen ruoka on terveysvaikutuksiltaan tavallista ruokaa tehokkaampaa. Suurimpia luomuruoan kuluttajia ovat perheet joissa on pieniä lapsia. Krebsin mukaan luomuruoka luo lapsille harhakuvia terveellisestä ruokavaliosta.

Tutkimusten avulla ei ole vielä saatu näyttöä siitä, että luomulla olisi itsessään terveydellisiä etuja tavalliseen ruokaan verrattuna. Krebs ei sinällään vastusta luomua, mutta kehoittaa ihmisiä tarkastamaan suhteellisuudentajuaan. Terveellinen ruokavalio ei muodostu siitä, missä ruoka on tehty vaan siitä, mitä suuhunsa lopulta laittaa ja kuinka paljon.

Jaa artikkeli: 

Kommentit

sans titre

Tuo on vain yhden asiantuntijan mielipide.

Luomusta on saatu tutkimustuloksia joiden perusteella sillä on selkeästi myönteinen vaikutus lasten ja nuorten allergioiden määrään.

"Tutkimusten avulla ei ole vielä saatu näyttöä siitä, että luomulla olisi itsessään terveydellisiä etuja tavalliseen ruokaan verrattuna."

Tuo ei kyllä pidä paikkaansa, myös Suomessa on tutkittua luomuruuan terveysvaikutuksia mm. kouluruokailussa ja tulokset ovat olleet hyvin positiivisia.

Krottinen

Laita ihmeessä esille ne tutkimustulokset jotka osoittavat luomun olevan terveellisempää kuin tavanomaisesti viljelty kotimainen elintarvike?
Sellaisia tutkimustuloksia ei ole. Jos olisi, niin luomukauppiaat kyllä varmasti hyödyntäisivät niitä markkinoinnissaan.

marttirokka

Kuinkas se sitten on mahdollista, kun puhdas Suomalainen ruoka ei jatka elämää. Täällä kuollaan 2-4 vuotta aiemmin, kuin keskieuroopassa. Sairauksia siunaantuu sietokyvyn ylärajoille.
Myönnän että köyhät kuolevat aiemmin, mutta ei kauan. SDP aikoo tehdä Suomesta köyhien veroparatiisin,Kunhan ensin valtakunta toipuu hirvittävästä TEKSTIVIESTIKOHUSTA.

Krottinen

Siis suomalainen ruoka lyhentää ikäämme 2-4 vuotta? Tätäkö yrität sanoa? Sinulla on varmaan jotain tieteellistä näyttöä väitteesi tueksi? Minä en tiedä pidentääkö puhdas ruoka ikäämme vai ei. Jotenkin vain tuntuu, että muuta Eurooppaa huomattavasti vähäisempi torjunta-aineiden käyttö ei ainakaan kovin huono asia voi olla. Ehkä alakuloinen, masentunut ja katkeruuteen taipuvainen mielenlaatu ynnä runsaslukuinen määrä perinnöllisiä sairauksia lyhentää ikää enemmän kuin puhdas ruoka pidentää.

hilkkalaronia

Luomutuotannolla säästämme ainakin tätä äitimaata? Kannatan luomua jo pelkästään suojellakseni omalta pikkuruiselta osaltani maapalloa. Ihmisen ruokailut ja ravintotieteilijät ja ruokavaliot ovat aivan toinen juttu.

sans titre

"Tutkimukset elämäntavan merkityksestä sekä ravinnon ja ympäristön vaikutuksesta ovat osoittaneet, että niillä lapsilla esiintyy huomattavasti vähemmän allergioita, jotka syövät luomuruokaa. "

http://svarfvars.com/jukka/svenska/goda_nyheter_files/category-3.html

rullaa ihan jutun loppuun, sieltä löytyy lisälinkki.

Tässä toinen tapaus:

http://www.luomu.fi/kulutus/uutisia.htm ja suora linkki:

http://www.louisbolk.org/downloads/1947.pdf%20

Krottinen

Tämä on toki turhaa inttämistä, mutta pyydän edelleen niitä tutkimustuloksia. Siis sellaisia tutkimustuloksia, jotka osoittavat kiistattomia terveysvaikutuksia vertailtaessa suomalaisia tavanomaisesti viljeltyjä elintarvikkeita ja luomutuotteita keskenään. Tutkimuksesta tulee käydä ilmi ainakin tutkimuksen tekijä, tilaaja, rahoittaja(t), tutkimukseen osallistuneiden henkilöiden määrä ynnä tietysti havaitut terveysvaikutukset. Lisäksi voisit kertoa, että miten suuria määriä ja mitä torjunta-ainejäämiä SUOMALAISISSA tavanomaisesti viljellyissä elintarvikkeissa on, sekä mikä on kyseisen torjunta-aineen riskiraja.

Meinasi kyllä ruveta naurattamaan, kun luin tuon keskimmäisessä linkissä olleen tutkimuksen hollantilaisista kanoista, joita käytettiin esimerkkinä luomun terveellisyydestä. Voidaan vaan kuvitella, mitä kaikkea hollantilaisessa kananrehussa on. Belgiassahan siat syövät tai ainakin vielä äskettäin söivät kaiken muun hyvän lisäksi oman paskansa rehun mukana. Liekö hollantilaisilla kanoilla paljon sen paremmat appeet. Ja tällaisella tutkimuksella sitten luomuväki todistelee, miksi kannattaisi Suomessa siirtyä luomuun. Anna mun kaikki kestää.

Niin että jään odottamaan niitä tutkimustuloksia, jotka osoittavat kiistattomasti, että minun kannattaa siirtyä luomuun.

Luitko muuten sen MOT-ohjelman käsikirjoituksen, jonka linkitin?