Tältä maistui ikivanha Ahvenanmaan samppanja – ”Hiivaa ja sieniä”

Kourallinen toimittajia ja asiantuntijoita on päässyt maistamaan maailman vanhimmaksi samppanjaksi väitettyä juomaa Ahvenanmaalla.

Uutistoimisto AP:n toimittajan kuvauksen perusteella samppanja maistui ”hiivalta ja sieniltä” – mutta maussa oli myös havaittavissa makea hunajainen aromi.

MTV3:n toimittaja Mika Tommola oli myös yksi onnekkaista maistelijoista.

- Kun lasi oli nenän alla, niin tuoksui hervottoman vanhalta, ihan kuin mummon vanhalta simapullolta. Se tuoksu oli kaukana samppanjasta. Mutta kun maistoi, niin tämä hieman kuplaton juoma oli oikein hyvä jälkiruokaviini - asiantuntijoiden mukaan siinä oli hunajaa, limeä ja rusinan makua, Tommola tarinoi MTV3:lla.

Ruotsalaisella samppanja-asiantuntijalla Richard Juhlinilla oli lyhyt ja ytimekäs kommentti:

- Upeaa, ihanaa! hän huudahteli AP:n mukaan.

Juhlin jatkoi, että hätkähdyttävintä on maun voimakkuus. Juhlinin mukaan pari sataa vuotta vanha samppanja on maultaan täysin ainutlaatuista.