Uusi Suomi / Viihde Perjantai 10.2.12 Aseta US kotisivuksi

Älä tee ruoasta numeroa

Älä tee ruoasta numeroa
Julkaistu: 22.1.2008 17:46
Kuva: EPA / All Over Press
Kuva
Jamie Oliver on matkustanut ympäri maailmaa levittämässä rennon ja ennakkoluulottoman ruokailun sanomaa.
Kuva: EPA / All Over Press
Jamie Oliver on matkustanut ympäri maailmaa levittämässä rennon ja ennakkoluulottoman ruokailun sanomaa.
TV 1 esittää tänä iltana klo 23.10 uusintana Prisma-ohjelmasarjan alle kuuluvasta dokumentista Totuus Ruoasta (BBC: The Truth About Food) kolmannen osan Mitä ruoaksi lapsille?

Johtaako keksipaketin piilottaminen vain pahempiin ongelmiin kuin sen näkösällä pitäminen ja vapaa saatavuus? Kuinka lapsen makutottumuksia voi laajentaa ja kehittää? Osaavatko lapset lopettaa syömisen kun vatsa on täynnä? Onko sokerihumalaa olemassa? Onko TV:n edessä ruokailevan ylipainoon muitakin syitä kuin liikunnan puute? Mikä on paras aamiainen? Muun muassa näihin kysymyksiin saadaan vastaus.

Mitä sitten ruoaksi aikuiselle, jonka pitäisi olla esimerkkinä lapsilleen? Terveys- ja urheilupalstat ja kauneudenhoidolle omistetut lehdet pursuavat herkullisia reseptejä, jotka on useimmiten suunnattu laihduttajille. Ohjeistusta löytyy syömisen suhteen joka lähtöön. Kuitenkin syömishäiriöt lisääntyvät.

- Eivät onneksi mitenkään räjähdysmäisesti, piikki saavutettiin silloin 1960-1980-luvuilla, kertoo terapeutti Pia Charpentier Syömishäiriökeskuksesta.

Charpentier sanoo ettei äidin salaatin siirtely lautasen yhdestä reunasta toiseen vielä tee lapsesta syömishäiriöistä.

- Tietysti on totta, että lapsi oppii mallista. Jos esimerkiksi äiti sanoo yhtä ja tekee toista niin lapsi uskoo sen teon. Tai jos äiti jatkuvasti valittelee pömppömahaansa, niin lapsi oppii, ettei äiti arvosta kehoaan. Yleensäkin kaikenlainen ruoan ehdollistaminen jonkin tunnetilan alle on negatiivinen asia. Ruoka ei saisi olla palkinto eikä rangaistus. Siten syntyy tunnesyömäreitä. Ruokaan pitäisi osata suhtautua neutraalisti, koska syömisenhän pitäisi olla nautinto ja kivaa, sanoo Pia Charpentier.

Ruoka maistuu siis niin lapselle kuin aikuisellekin parhaiten ilman suuria tunnelatauksia.

- Yksinkertaisia asioitahan nämä eivät koskaan ole. Jokainen tapaus on erilainen. Noin yleisesti kuitenkin itsetunto on se avainsana. Vanhemmat voivat tukea lapsen itsetuntoa. Hyvä itsetunto heijastelee sitten muillekin elämän osa-alueille, eikä syömisestäkään tule ongelmaa, Charpentier sanoo.

 
Lilli Earl
Lilli Earl
 

Tähän uutiseen liittyvät asiasanat

 
 
 
 
 
 
 
ILMOITUS

Yritysblogit

Sami Järvinen
Sami Järvinen, Navi Group
 
Helmiina Wihuri, palvelujohtaja, Henki-Tapiola
Helmiina Wihuri, palvelujohtaja, Henki-Tapiola, Omistajayrittäjä.fi
 
 
 

Tilaa US-uutiskirje

Sähköinen uutiskirjeemme ilmestyy 12 kertaa viikossa ja sisältää tiiviin paketin päivän uutisia ja puheenaiheita.

 

Luetuimmat

 
 
 
 
 

Kysely