Lauantai 25.5.2019

”Sipsikaljavegaanien” hittituote saa oman festarin – ”Hedonistista mättöä”

Luotu: 
30.6.2016 16:01
  • Kuva: Teurastamo
    Kuva
    Teurastamolla järjestetään vegaanimättötapahtuma.
|

Helsingissä Teurastamolla järjestetään elokuussa ensimmäistä kertaa ”sipsikaljaveganistinen” tapahtuma, jossa järjestäjän tiedotteen mukaan ”juhlistetaan nautinnollista veganismia”. Vihisfest-yleisötapahtumaa kuvaillaan ”hedonistiseksi vegaanimättötapahtumaksi”.

– Jo lähes 18 000 jäsentä kerännyt Facebook-ryhmä Sipsikaljavegaanit haastaa sekä idunpurijamyyttiä että aikamme terveyspakkomielteitä ylistämällä vegaanista mättöruokaa. Yhteisöllisen ja kehopositiivisen ryhmän hittiruokana tunnettu vihis eli vegaaninen versio lihapiirakasta saa viimein ansaitsemansa tapahtuman Teurastamon kesästä, tiedotteessa kerrotaan.

Kouvolalainen HoviRuoka aloitti vihisten valmistamisen vuoden 2015 elokuussa. Jälleenmyyjien määrä on noussut 300:sta yli tuhanteen.

Vegaaniruokavaliosta on tullut suurten massojen trendi, kertoi Yle aiemmin kesäkuussa. Vegaanituotteet ovat kasvaneet marginaalisesta tuoteryhmästä yhdeksi voimakkaimmin kasvavista trendeistä, Yle kertoi. Esimeriksi Keskon kaupoissa vegaanituotteiden myynti on kasvanut vuodessa 25 prosenttia.

Muut asiasanat: 
Jaa artikkeli: