Halvat kebab-pizzeriat ovat ravintola-alan villi länsi, mutta eivät alan ainoa harmaan talouden pesiytymä, kertoo Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi Uudelle Suomelle. Pizzerioiden tehotarkastusten lisäksi MaRa vaatii etenkin laitonta anniskelua harrastavien tilausravintoloiden touhun lopettamista.

Tilaajille
Tilaajille
Tämä sisältö on vain Uuden Suomen tilaajille. Tilaajana saat esimerkiksi:
  • ■ Rajoituksettoman lukuoikeuden kaikkiin artikkeleihin
  • ■ Päivittäiset vain tilaajille suunnatut Tähtijutut