Uuden tutkimuksen mukaan Välimeren ruokavalio on varsinainen ihmedieetti. Tällaiseen johtopäätökseen ovat päätyneen firenzeläisen yliopiston tutkijat, kertovat brittilehdet.

Tutkijoiden mukaan Välimeren dieetti suojaa ihmistä kaikilta pahimmilta sairauksilta: syövältä, sydänsairauksilta, Parkinsonin taudilta ja Alzheimerin taudilta.

Tutkijat tarkastelivat 12:a kansainvälistä tutkimusta ja käyttivät yhdeksän pisteen asteikkoa arvioidessaan, miten tarkasti yhteensä 1,5 miljoonaa vapaaehtoista noudatti Välimeren ruokavaliota. Seurantajaksot vaihtelivat kolmesta 18 vuoteen. Suurimmat pisteet saaneilla oli pienempi todennäköisyys kuolla mistä syystä tahansa tai sairastua merkittävään krooniseen sairauteen.

Välimeren dieettiä pidetään terveellisenä, koska se sisältää paljon vihanneksia ja hedelmiä, kalaa, pähkinöitä, täysjyvää ja hyvänlaatuista rasvaa, kuten oliiviöljyä. Ruokavaliossa on puolestaan vain vähän punaista lihaa ja maitotuotteita.

Alkoholia, erityisesti punaviiniä, suositellaan, mutta kohtuudella.

Välimeren dieetti noudattelee sellaista ruokavaliota, jota Välimeren alueen asukkaat ovat noudattaneet jo iät ja ajat.