Ruisleipä on suomalaisten kiistaton suosikkileipä. Säännöllisesti ruisleipää syö 85 prosenttia suomalaisista, ja joka neljäs valitsee ruisleivän ostoskoriinsa aina. Joka kolmas on lisännyt ruisleivän syömistä kuluneiden viiden vuoden aikana, kertoo tuore kysely.